1 ср. размеров кочан капусты,
4-5 небольших морковок
2-3 луковицы
1/2 банки томатной пасты
1-2 ст. л. уксуса
лавровый лист, перец, гвоздика
1-2 ст. л масла для обжарки моркови.
Морковь и лук на терке, немного обжарить, закинуть в кострюлю, добавить томатную пасту и немного воды и тушить до полуготовности.
Капусту порубать комбайном на терке для картофеля-фри и закинуть в кастрюлю к морковке. Долить воды по мере надобности, добавить специи и тушить.
Мунут за 5 до готовности добавить уксус.
4-5 небольших морковок
2-3 луковицы
1/2 банки томатной пасты
1-2 ст. л. уксуса
лавровый лист, перец, гвоздика
1-2 ст. л масла для обжарки моркови.
Морковь и лук на терке, немного обжарить, закинуть в кострюлю, добавить томатную пасту и немного воды и тушить до полуготовности.
Капусту порубать комбайном на терке для картофеля-фри и закинуть в кастрюлю к морковке. Долить воды по мере надобности, добавить специи и тушить.
Мунут за 5 до готовности добавить уксус.